氣相色譜儀檢測食品添加劑中丁基羥基茴香醚含量的分析方法  
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一、試劑和材料:
1.4-叔丁基苯酚
2.3-叔丁基-4-羥基茴香醚和2-叔丁基-4-羥基茴香醚標(biāo)準(zhǔn)品
3.丙酮
二、儀器設(shè)備:
氣相色譜儀:配氫火焰離子化檢測器
三、色譜條件:
1.色譜柱:1.8m*2mm(內(nèi)徑)不銹鋼柱,填充10%GE XE-60硅樹脂
2.流速:30ml/min
3.柱溫:175-185℃
4.載氣:氦氣
5.進(jìn)樣量:5ul
四、分析步驟:
1.內(nèi)標(biāo)溶液的配制:稱取約500mg4-叔丁基苯酚,精確至0.2mg,用丙酮溶解并定容至100ml。
2.標(biāo)準(zhǔn)溶液的制備:分別稱取約90mg3-叔丁基-4-羥基茴香醚和10mg2-叔丁基-4-羥基茴香醚標(biāo)準(zhǔn)品,用內(nèi)標(biāo)溶液溶解并定容至10ml,使?jié)舛葹?mg/ml和1mg/ml。
3.試樣溶液的制備:稱取約100mg試樣,用內(nèi)標(biāo)溶液溶解并定容至10ml。
4.測定:標(biāo)準(zhǔn)溶液和試樣溶液,各進(jìn)樣5ul,記錄色譜圖。
五、結(jié)果計算:
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